Vítejte na nových stránkách Janoch INFO.cz

Novinky na Janoch INFO.cz :

Nové omalovánky :)

PAMPELIŠKA – KRÁLOVNA JARNÍCH ZAHRAD

 

Experti varují: Pokud používáte Alobal, tak přestaňte.

Hrozí vám vážné následky.

Joe Wallach

Po dlouhou dobu je hliníková folie běžnou součástí kuchyně. Proč? Je velmi užitečná pro mnoho použití. Kromě pečení se používá i na prodlužování trvanlivosti potravin tím, že se do ní balí jídlo, zakrývají se kastroly a takto se potraviny uchovávají v ledničce.

Ale nyní poslední výzkumy potvrzují, že pokud tuto folii budete používat, budete se dále vystavovat závažným zdravotním rizikům.
V níže uvedeném textu Vás seznámíme s fakty o pečení a vaření s hliníkovou folií. Dočtete se o rizicích, přičemž můžete následně učinit rozhodnutí, zda ji dále používat.

Jednoduše řečeno, pokud budete vařit s hliníkovou fólií, zahráváte si se svým zdravím

V čem tkví hlavní problém hliníkové folie - alobalu?
Největším problémem alobalu je, že je vyroben z hliníku. Jedná se o neurotický těžký kov, který je po mnoho let spojen s Alzheimerovou nemocí.
Hliník způsobuje tělu různé zdravotní potíže – od těch mírných až po závažná poškození mozku, což vyvolává:
 

  • ztrátu paměti
  • nedostatek koncentrace
  • problémy s tělesnou rovnováhou
  • ztrátu kontroly nad ovládáním svalů


Kromě poškození mozku, může také hliník negativně ovlivnit vaše kosti. Tento kov může uvnitř kostí "soutěžit" s vápníkem o prostor, přičemž často vítězí nad tímto základním minerálem. Tím dojde k poškození kosterní struktury.
Je tomu tak proto, že hliník snižuje hustotu kostí odvápněním a tím je činí více lámavými.

Další rizika hliníku pro zdraví
Dalším významným problémem alobalu je, že vyvolává potíže s dýcháním v případě, když se vdechnou částečky hliníku do plic. V tomto případé může vyvolat fibrózu plic.
Například, když grilujete v domácnosti potraviny v Alobalu, vdechujete částice hliníku a pomalu si ničíte plíce.
Navíc se při vysokých teplotách uvolňuje vysoké množství tohoto nebezpečného kovu do vašeho jídla.
Kontaminace se ještě zvyšuje, pokud se přidají k jídlu nějaké kyselé přísady, jako například plátky citronu a některé druhy koření.
 Zajímavé je, že hliníkové plechovky a hrnce byly již dávno odhaleny jako zdravotně nebezpečné, ale z nějakého důvodu je staniol přehlížen mnoho dalších let. Už ne...
Výzkumník z American University of Sharjah zjitili, že během jednoho pečení jídla v alobalu se do něj uvolní až 400 mg hliníku. Šlo o zjištění chemického inženýra a vedoucího univerzitního výzkumného týmu, Dr. Essama Zubaidiho.
Ten zároveň zjistil souvislost mezi stoupající teplotou a zvýšeným uvolňováním hliníku do jídla.
"Čím vyšší je teplota, tím vyšší je uvolňování hliníku do potravin. Fólie není vhodná i pro použití se ​zeleninou, jako jsou rajčata, citrusy nebo koření. "
Světová zdravotnická organizace (WHO) uvádí, že maximální denní příjem hliníku by neměl překročit 60 mg.
Tento fakt dělá z hliníkové folie na pečení, vaření a uskladnění potravin velmi nebezpečný materiál, protože jen při jednom pečení se z něj do jídla uvolní až 400 mg hliníku.

Zdroj: Doctors Now Have Warning: If You Use Aluminum Foil, Stop It Or Face Deadly Consequences

 

Aktuality a zprávy ...